| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱焖杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于打磨地板15分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材，杏鲍菇切片，再一面切花刀，蒜葱切末
2、油热后下杏鲍菇，翻炒三四分钟
3、放入葱蒜末，煸炒至出香味
4、放入糖，盐，酱油，花椒粉，稍微炒一下加一小碗水，焖约三分钟，最后加蚝油，翻炒均匀
5、出锅～
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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