| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 芒果糯米糍热量/卡路里545千卡 | |||

1、除芒果外所有原料混合

2、搅拌成粘稠度如图的粉浆

3、入开水锅蒸25分钟

4、蒸的时候,芒果切较大块

5、粉浆用筷子翻一下没有生粉就取出晾凉

6、温热时捏一团压扁

7、中间放一个芒果粒捏紧粉团,搓圆,裹上椰丝即可

8、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾养胃、止虚汗等功效;可与桂花、莲藕、香瓜搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、健脾养胃、通血脉等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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