| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 自制红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||

1、红豆清洗干净,清水浸泡12小时以上。

2、沥干水分,放入电压力锅中,加水刚好没过红豆即可。

3、盖好锅盖,调制豆蹄筋档。

4、程序结束,红豆酥烂,水分基本被豆子吸收,比较干爽。

5、称取500克煮熟的红豆放入面包桶,加入20红糖、80克白糖、50克玉米油混合。

6、启动面包机果酱功能键。

7、程序结束,红豆沙做好。

8、盛出放凉后,放置冰箱、密封保存。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、消胀、除肿等功效;可与鸡肉、粳米、黑米搭配;与羊肚、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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