| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 红肠豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于洗脚23分钟消耗的热量240 | |||||
1、豇豆切成小段，过热水。嫩的就不用了，怕老人咬不动所以过一下水
2、红肠切丝
3、蒜切成蒜末
4、倒油
5、放蒜末爆香
6、加入切好的红肠丝
7、放入切好的豇豆一起炒
8、放耗油
9、酱油，点一点盐调味
10、装盘
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、预防疾病、和五脏等功效；可与仔鸡、香菇、蒜搭配；
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