| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 凉拌米椒豇豆热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于乘双连雪橇49分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅内烧开水，放盐少许油数滴，放入豇豆煮大约3.4分钟。
2、煮熟捞出过凉水，用直饮水或者凉白开。
3、过完水切小段...........
4、切段后，再切小米辣，蒜拍碎，黑芝麻，
5、锅烧热，放油炸香花椒粒，热油泼到豇豆上.....
6、倒入老陈醋 海鲜生抽 盐 白糖一点提味....
7、一盘及营养又美味的米椒拌豇豆就好了 。品尝中...............
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理中益气、止消渴、预防疾病等功效；可与鸡肉、冬瓜、香菇搭配；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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