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8寸咖啡戚风的热量

8寸咖啡戚风热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋白114千卡144千卡
细砂糖240千卡400千卡
玉米淀粉17千卡346千卡
色拉油539千卡898千卡
蛋黄84千卡144千卡
低筋粉283千卡354千卡
可可粉70千卡349千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量3788寸咖啡戚风热量/卡路里1351千卡
铺瓷砖热量1351千卡,相当于铺瓷砖300分钟消耗的热量270

8寸咖啡戚风的做法共13个步骤

食材主料/辅料

蛋白 182(5个)克、 细砂糖 60克、 玉米淀粉 5克、 蛋黄 83(5个)克、 色拉油 60克、 低筋粉 80克、 可可粉 20克、 蛋黄用糖 30克、 柠檬汁 3滴、 速溶咖啡 80克
食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、治喉痛、清热解毒等功效;可与圆生菜、干辣椒、北极虾搭配;与兔肉、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、润肺生津、抗氧化等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、润肺利咽、清热解毒等功效;可与玉米、银鱼、苋菜搭配;与菠萝、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

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