| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 53千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 雪菜虾肉炒丝瓜热量/卡路里116千卡 | |||

1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、雪菜(已清洗切开)、虾肉

2、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。

3、接着,加适量的清水。

4、翻炒翻炒至熟。

5、然后,合入切好的雪菜和虾肉翻炒一下。

6、最后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀,即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、活血、解暑除烦等功效;可与牛膝、毛豆、五花肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风散血、利尿、聪耳等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
虾肉的热量48千卡(每100克);具有增强免疫力、促进消化、治疗高血压等功效;可与燕麦、燕麦片、豆苗搭配;与南瓜、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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