| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、牛奶备好、酸奶发酵剂。用开水把发酵的容器烫2分钟,主要是杀菌作用。我的内胆是陶瓷的。烫的时间长几分钟也没有关系。

2、先放一点牛奶。然后倒入菌粉,用干净的勺子搅拌一下。勺子也必须要用开水烫过才行。

3、加入剩下的酸奶。全部搅拌均匀。

4、放入酸奶机内。

5、启动酸奶功能。10小时。

6、时间到了取出即可。

7、装入干净的杯子放冰箱冷藏后更佳。

8、成品。

9、棒棒哒。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、改善睡眠、大便秘结等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与香椿、巧克力、橘子相克,同食可能会引起不适;
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