| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 啤酒伴侣--烤韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于写字33分钟消耗的热量108 | |||||
1、把韭菜洗净
2、烧开水放少量盐和几滴油，韭菜放入焯一下，迅速捞出冷水过凉。
3、三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷，卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜，放入已放锡纸的烤盘中。
4、在韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上食盐、胡椒粉
5、放入已预热的烤箱，最底层，上下火150度，烤3分钟即可。
6、出炉啰~
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、解毒等功效；可与豆腐、基围虾、猪肉搭配；与蒜薹、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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