| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 佛手瓜炒五花肉热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡,相当于坐车1583分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料
2、佛手瓜剥皮。
3、佛手瓜去皮后，切开去掉里面的籽子。
4、再切成小块。
5、下油锅，把五花肉煎至微金黄色。
6、然后加进佛手瓜一同翻炒。
7、的过程中，加少量的清水，使其更易熟透。
8、最后，加上调味汁（蚝油、酱油、盐、糖）一同翻炒至熟。
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高智力、增强抵抗力、理气和中等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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