老鸭冬瓜汤的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃、止热痢、益气补虚等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、防癌、润肤美容等功效；可与茶树菇、芡实、排骨搭配；与醋、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、补肾气、润肠胃等功效；可与鸡蛋、大白菜、香菇搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、保肝等功效；可与大闸蟹、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；