清明吃艾粄的热量和减肥功效

1、大叶艾、糯米粉、粘米粉、花生米、 黑芝麻、白砂糖。

2、把炒好的花生、芝麻分别捣碎，作里馅。

3、把糯米粉和粘米粉合起来拌均匀。

4、艾叶灼过水后放进搅拌机里加水稍微打碎即可。

5、把艾糊趁热倒进粉里，揉搓成面团。

6、取一个大小适中的面团搓圆。

7、和手掌把面团按扁后再均匀捏开，包进一汤匙的里馅后封口。

8、因为没有木模具，只有用做西点的模具了。

9、把包好里馅的艾团按进模具，敲出来就成这样了，模具要摸点油才好脱

10、蒸15分钟后就成了。