豆沙老婆饼的热量和减肥功效

1、油酥面:猪油60克 面粉120水油皮:猪油40克 面粉150克 清水65克 白糖30克 分别揉成面团 醒30分钟

2、想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个 备用 因为时间有限所以今天就分了六份（有点大）

3、取一个水油皮按成圆片放入一个油酥面

4、利用虎口包好 或者用包包子的方式也可以 只要均匀不露馅就行

5、轻轻擀成牛舌状

6、慢慢卷起 全部做好后 盖上保鲜膜 醒十分钟（这个面能达到很好的伸展性不易破酥露酥）

7、醒好的面卷按扁

8、（烤箱上下火180℃预热）再次擀成牛舌状醒十分钟备用

9、将面卷按成圆片 包入豆沙馅摆入烤盘刷层蛋黄液撒些芝麻做装饰点缀

10、入烤箱180℃25分钟即可

11、晾凉即可吃了 特别酥 一碰就掉渣 哈哈

12、好漂亮吖 哈哈