| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆馅 | 克 | 2400千卡 | 240千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 抹茶红豆麻薯面包热量/卡路里2486千卡 | |||

1、材料备齐

2、将麻糬面包预拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓约5分钟至面糊中无干粉

3、再加入抹茶粉 搅拌至如图所示的状态

4、揉至均匀,加入植物油,搅揉面团

5、揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上

6、将分好面团擀成皮,包入红豆

7、揉搓成团

8、烘烤时间 25分钟后,亦可使用(亦可以根据个人口味在表面加入芝麻)这样口感更好
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解毒、催乳、润肠通便等功效;可与糯米、薏米、枣搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与茼蒿、紫菜、干贝搭配;与甲鱼 、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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