食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
总量 | 508克 | 油豆腐果炒青菜热量/卡路里82千卡 | |||
热量82千卡,相当于铅球20分钟消耗的热量240 |
1、豆腐果对半切,香菇切片。
2、锅内放油,将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油,耗油一起翻炒。
3、倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜变软。
4、青菜变软后加少量盐,五香粉,最后加味精,还有少量自己家制的辣椒酱。
5、最后装盘出锅。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、清热解毒、增强免疫力等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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