| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 香煎三文鱼热量/卡路里312千卡 | |||

1、准备好三文鱼,柠檬,葱姜蒜,黑胡椒粉,酸奶沙拉酱

2、三文鱼取中间一段

3、柠檬切片

4、将三文鱼块加入料酒,葱姜蒜,盐,柠檬,腌制十分钟

5、腌好后切成小块

6、油热后,加入三文鱼开始小火煎,正反面不停的翻转

7、过一会后,加入黑胡椒粉,用中火煎

8、倒出一点沙拉酱装入小碟

9、将煎好的三文鱼块装入盘里,挤点柠檬汁在鱼肉上,OK大功告成!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、防治老年痴呆、预防慢性病等功效;可与蘑菇酱、柠檬、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、预防高血压等功效;可与咖哩牛肉干、牛腿肉、牛肉干搭配;与苦菊、豆干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解毒、促消化等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、温中止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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