葱油剁椒金针菇的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与豆腐、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、降低胆固醇等功效；可与臀部牛肉、里脊牛肉、腑肋牛肉搭配；与素肚、米豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、补虚等功效；