内里乾坤红烧小黄鱼的热量和减肥功效

1、小黄鱼洗净，把肚子里的东西清洗掉，加点老酒，生姜腌一下

2、腌鱼的同时，把梅干菜放水里浸一下，泡一下出沙，洗干净

3、鱼腌制十五分钟左右，用厨房巾擦干，两面都擦干，擦干的话，煎鱼的时候皮就不容易破

4、双面擦点盐

5、家里包饺子的配料，有花菜，五香等等

6、梅干菜洗净，取少量配料，混合，不用太多，一点点就够了，鱼肚子里太多装不下

7、将这些配料装到鱼肚子里

8、锅烧热，冒烟了加入油

9、加入姜和蒜

10、放入鱼，先别晃动鱼，可以先晃动一下锅，让油可以炸到每一个地方，怕油溅到，可以先盖上锅盖闷一下

11、加入盐，老酒，加点蒸鱼豉油

12、加点番茄酱

13、加点黄豆酱

14、烧鱼加黄豆酱味道真的非常好吃

15、加点蚝油

16、加点水，盖上锅盖闷烧一会

17、的差不多了，加点水淀粉

18、烧开就可以起锅了