| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 土豆青椒炖牛肉块热量/卡路里625千卡 | |||

1、准备好食材

2、把牛肉块放入高压锅压20分钟(放料酒,香油,盐等)

3、然后炒锅放油把葱姜蒜大料爆香把土豆块放进去翻炒

4、放入少许盐和酱油翻炒

5、这时候牛肉也炖好了,把汤倒出来

6、把汤放进土豆块里炖(原汁原味)

7、土豆炖软后把牛肉块和青椒一起放进去再小火炖2分钟

8、关火可以装盘了

9、原汁原味的牛肉块炖土豆,再来碗香喷喷的大米饭,极好,开动吧。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补铁、强筋壮骨等功效;可与洋葱、香菇、芋头搭配;与鲶鱼、红螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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