| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 毛豆肉饼蒸螃蟹热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于网球178分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉糜加料酒和盐，姜汁，毛豆拌匀
2、装慕斯圈
3、压紧实
4、六月黄小螃蟹切半个，看！好多蟹黄哦！
5、半个螃蟹插入肉饼中
6、轻轻取出慕斯圈
7、水开后上锅蒸15分钟即可
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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