| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 西瓜蜂蜜冰棍热量/卡路里366千卡 | |||

1、将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块;

2、西瓜放入原汁机中榨取果汁;

3、其它材料准备,白砂糖、蜂蜜、淀粉;

4、锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀;

5、改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡;

6、大火煮开后关火;

7、将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀;

8、将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。

9、将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰块模具中,放入冰箱冷冻一天。

10、拿出冻好的冰棍磨具,用冷水浇一下,就很容易脱模了。

11、将冰棍用勺子捣碎,即可做成冰沙;

12、亦可在冰沙上面加少许的果酱,味道极佳;

13、拿出冻好的冰块磨具,用冷水浇一下,脱模后,放入碗中,添加少许果酱,味道极佳;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血痢、预防高血压、降血压等功效;可与绿豆、绿茶、猪肉搭配;与虾、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与黄瓜、桑葚、南瓜子搭配;与葱、韭菜、香干相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、和胃、治便秘等功效;
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