| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 381千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1051千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 五花肉鸡蛋带豆炒面热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡,相当于触身式橄榄球191分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：带豆（已摘洗）、五花肉（已切丝）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6、随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的五花肉翻炒翻炒。
7、接着，加适量的料酒。
8、加适量的生抽。
9、翻炒一下。
10、然后，合入焯好的带豆和过凉好的面条翻炒翻炒。
11、最后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
12、加适量的盐。
13、加适量的味精。
14、调味炒匀，即成。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效；可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、银鱼、茼蒿搭配；与红薯、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
