| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆苗 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜香黑豆苗热量/卡路里50千卡 | |||

1、准备食材:豆苗、蒜

2、豆苗去根、洗净

3、蒜切末

4、锅内放适量的油

5、放入蒜爆香

6、倒入适量的清水

7、放入豆苗

8、翻炒豆苗变绿变软时放入精盐

9、大火收汤,临出锅前放蘑菇精,清清淡淡的蒜香黑豆苗就做好了。
黑豆苗的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、美白养肤、滋肾补肾等功效;可与明虾、海虾、基围虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
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