| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 烧丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于叮当舞11分钟消耗的热量330 | |||||
1、丝瓜刮皮洗净
2、切滚刀块
3、枸杞泡几分钟
4、炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香
5、倒入丝瓜块翻炒一会儿
6、倒入一小碗水
7、放入泡好的枸杞
8、起锅前放蚝油和盐调味
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、祛风等功效；可与毛豆、桂鱼、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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