| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于跳板跳水7分钟消耗的热量180 | |||||
1、把芹菜叶洗净，把芹菜梗切片。
2、锅里放水，等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。
3、迅速放入凉水里。
4、等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、开胃、祛湿等功效；可与海虾、香菇、北极虾 搭配；与鸡肉、菊花、虾米相克，同食可能会引起不适；
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