| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于上课78分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料。
2、大蒜切成沫。
3、锅中倒油，下蒜泥炒出香味。
4、下荷兰豆翻炒。
5、加些水，少加些，我加的多了。
6、在出锅的时候再放些蒜沫，可以使菜有更浓的蒜香味。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、生津止渴、增强免疫力等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、保护肝功能等功效；可与粳米、五花肉、玉米面搭配；与芒果、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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