| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 咖喱娃娃菜排骨热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于拳击46分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材：娃娃菜、排骨（已焯熟）、咖喱块
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒翻炒。
5、随后，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、翻炒一下。
8、接着，合入切好的娃娃菜翻炒一下。
9、然后，搁入咖喱块，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
10、最后，加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀，即成。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效；可与紫菜、洋葱、山楂搭配；与鲫鱼、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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