食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 102克 | 红皮花生酱热量/卡路里304千卡 | |||
热量304千卡,相当于飙车51分钟消耗的热量360 |
1、红皮花生洗净,放烤盘进烤箱180度烘烤。(没有烤箱的可以在炒锅翻炒至红皮开裂,熟为止)烤的时候隔三分钟左右抖动烤盘一次,以便受热均匀,我总共烤了20分钟。红皮用手搓容易去皮即可,冷却后花生酥酥的(烤的时间里,把花生油至锅里烧热,冷却。用熟油更健康!)
2、待花生冷却后放入搅拌机用干磨的刀头打碎。
3、然后加入花生油和绵白糖(依自己的口味加糖,也可加盐,或什么都不加)我烤的这些花生,大概三勺油,然后继续搅拌。
4、反复搅打几次,粘在杯子上的用汤勺或筷子刮下来,继续打。
5、我总共搅打了差不多7次左右,已经很细腻了。
6、成品,棒棒哒!香,滑,美味。
红皮花生的热量298千卡(每100克);具有润肺、防冠心病、止血等功效;可与鲫鱼、豆浆、粳米搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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