| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 947克 | 剁椒豇豆焖面热量/卡路里904千卡 | |||

1、锅里放少许底油,下入葱爆香,再放入豇豆翻炒。

2、炒2分钟后就可以添适量的水。水量自己估计一下,面熟后水要收干。

3、水没有开就可以放入面条。

4、盖上锅盖焖面。水将要收干的时候,放入老抽,生抽和盐调味。

5、放入一勺自制剁辣椒。

6、最后放空心菜叶。翻拌一下就可以出锅。

7、味道很鲜美。重点是剁辣椒哈,自己做的比买的要好,买的似乎放了酒,吃不惯。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、理中益气、调理脾胃等功效;可与仔鸡、蒜、木耳搭配;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血排毒、利尿除湿、清热凉血等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1