| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 素炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1、准备原料,菜花半个,小葱两棵

2、菜花切成小块,小葱切段备用

3、热锅放油,葱花爆香,放入菜花煸炒

4、煸炒过程中加入一汤勺生抽提色,同时要不断的加水,每次加一炒勺,加四次基本上就可以了

5、完工装盘
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、抗癌等功效;可与西红柿、圣女果、牛腩搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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