| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 38千卡 | 470千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 红枣雪梨燕窝热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于跑步37分钟消耗的热量480 | |||||
1、燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净
2、洗好的燕盏放入炖盅内，水过燕窝约2厘米。外锅水快开时将炖盅放入，文火炖约20分钟
3、雪梨洗净剥皮切碎，浸泡水中待用
4、红枣切碎与百合雪梨同煮约20分钟
5、将炖好的红枣百合雪梨等倒入炖盅内，加入冰糖与燕窝共炖5分钟，健康美味即大功告成:D
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、益气补中、延缓衰老等功效；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、清热、润肺清燥等功效；可与猪肺、百合、蜂蜜搭配；与大闸蟹、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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