孜然排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与萝卜、丝瓜、海带搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓解疲劳、缓疲劳等功效；可与粳米、红枣、明虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、发汗解表等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；