| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 小白菜汤热量/卡路里43千卡 | |||

1、先将小白菜用热水焯好备用,土豆洗好切块,准备好盐,花椒,味素,葱花。

2、油热好后加葱花,然后加准备好的小白菜翻炒。

3、加土豆块,继续翻炒。

4、最后加入水,没过土豆刚好,如果喜欢喝汤可以多加些水。

5、十分钟后出锅啦,卖相一般,但是味道鲜美。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、延缓衰老、清肺等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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