| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 红豆薏米燕麦粥热量/卡路里102千卡 | |||

1、红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。

2、泡好的红豆和薏米先下锅煮开。

3、锅里的水煮开后再加入淘洗过的燕麦。

4、继续煮1小时左右,材料【开花】即可。

5、可以以个人口味加入冰糖调味,煮好前的20分钟加入冰糖至融化即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、抗癌、健胃等功效;可与南瓜、薏米、鲤鱼搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、清热排脓、防癌等功效;可与枣、板栗、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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