食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
冰淇淋 | 克 | 168千卡 | 127千卡 | ||
总量 | 445克 | 日式冰淇淋雪梅娘热量/卡路里695千卡 | |||
热量695千卡,相当于混凝土工作99分钟消耗的热量420 |
1、首先开始做雪梅娘用的年糕。在糯米粉里分次倒入水,每次倒入一点搅拌均匀继续倒入剩下的水。
2、搅拌均匀后加入砂糖,一定在搅拌好的米糊里倒入砂糖,要不然会出现一些不好搅拌的颗粒哦~
3、用保鲜膜密封好做好的米糊,放进微波炉在550度转2分钟,拿出来搅拌几次以后再放进微波炉,550度转1分30秒钟,这样年糕做好了~
4、在桌面上撒适量淀粉防止年糕粘在上面,这一步非常重要~~千万不能省了淀粉哦, 把年糕倒在上面,放凉。凉好的年糕用擀面杖擀薄直到厚度大概3-5厘米左右
5、用圆形小碗划出圆形,或者可以直接把它切成8等分
6、小碗里鲜铺好保鲜膜,放一张年糕皮,放一勺冰淇淋
7、轻轻包好
8、在把保鲜膜像这样包好,轻轻揉几下稍微整形以后放进冰箱冷冻3个小时左右就可以了,别忘了食用前放在室温稍微软化几分钟噢~冰淇淋化开的话不好包~一定要注意哦~
9、juju放了香草冰淇淋,草莓冰淇淋,抹茶冰淇淋和芒果冰淇淋等等做出一共4种不同味道冰淇淋雪梅娘~~大家可以按照自己喜好来选哦~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补脑益智、补虚等功效;可与桂花、红豆、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、益气生津、治疗便秘等功效;
冰淇淋的热量127千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降温解暑、补充水分、消暑等功效;
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