| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 黄金椰蓉球热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于速度滑冰76分钟消耗的热量900 | |||||
1、黄油软化后，加入白糖，搅拌均匀，并稍微打发。
2、然后分次加入蛋黄，搅拌拌匀
3、接着分次加入牛奶，也同样搅拌均匀
4、加入低筋面粉、椰蓉，搅拌均匀
5、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团
6、把面团揉成2.5厘米大小的圆球，
7、放入椰蓉里滚一下，均匀粘上椰蓉
8、放入烤盘
9、放入预热好的烤箱里，180度上下火，烤20分钟左右
10、烤好了
11、不错的一款小点心
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与菜花、枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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