| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 自制健康苹果酱热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于飙车60分钟消耗的热量360 | |||||
1、苹果洗干净备用（去不去皮随自己），去核切成小块儿，撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上
2、腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出，一起倒入平底锅内，开小火慢慢煮
3、当苹果块儿变软后关火
4、将其放入料理机打成苹果泥，打成泥的苹果再次倒入不粘锅中
5、半个柠檬用力挤出柠檬汁（这个量不需要太多）
6、用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火，稍凉后放入容器中
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、减肥等功效；可与黄瓜、洋葱、黄鱼搭配；与沙丁鱼、萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
