| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 豆苗菌菇汤热量/卡路里361千卡 | |||

1、准备好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡萝卜

2、锅里放入开水,把豆腐倒进去煮,撒点盐

3、在放入蘑菇,煮至快熟状态

4、最后把准备好的豆苗放进去,稍微烫一下就可以,豆苗很容易熟。调好味道

5、出锅啦,非常清淡好喝又健康的一道汤哦
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肝明目、止痛、利尿等功效;可与北极虾、明虾、海虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、抗血管、清热润燥等功效;可与文蛤、鲇鱼、川贝搭配;与葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、镇静等功效;可与青豆、小葱、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、胃肠蠕动等功效;可与羊排、香菇、狗肉搭配;与白酒、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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