| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 银耳雪梨甜汤热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于循环训练37分钟消耗的热量480 | |||||
1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。（枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸）
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、和血、强精等功效；可与枸杞子、冰糖、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、治疗高血压、润肺清燥等功效；可与核桃、姜汁、猪肺搭配；与大花蟹、大闸蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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