彩色虾仁的热量和减肥功效

1、虾仁腌制后热锅倒油，先放入姜末煸炒10秒钟后再放入虾仁快速滑炒，当虾仁卷曲变色后就关火乘出。

2、另起锅，热锅倒油后，煸香葱末，然后放入胡萝卜丁煸炒，再放入玉米粒和青豆煸炒10秒钟后，倒入生抽调味，再立刻下入虾仁和黄瓜丁煸炒，加盐调味后关火。

3、腌制虾仁的同时我们准备容器。茄子一个，把它熬成船的造型。并把黄瓜和胡萝卜都切小丁待用。

4、虾仁腌制后热锅倒油，先放入姜末煸炒10秒钟后再放入虾仁快速滑炒，当虾仁卷曲变色后就关火乘出。

5、另起锅，热锅倒油后，煸香葱末，然后放入胡萝卜丁煸炒，再放入玉米粒和青豆煸炒10秒钟后，倒入生抽调味，再立刻下入虾仁和黄瓜丁煸炒，加盐调味后关火。

6、将彩色虾仁乘入茄船容器，在表面撒些小葱末，OK，开吃吧。