| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 甜烧白热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于叮当舞291分钟消耗的热量330 | |||||
1、材料，干糯米大半碗，红糖，红枣
2、红糖切碎，红枣用刀切成两半
3、糯米洗干净，放入锅里煮至半生熟，倒入菜蓝里沥水
4、炒锅里放油，加入红糖炒化，倒入沥过水的糯米翻炒一分钟
5、取一个大点的饭碗，在碗里抹上一层油，在碗底放入一汤勺炒过的糯米，在把红枣围着糯米摆一圈
6、将炒锅里剩余的糯米倒入摆有红枣的碗里，将红枣盖住，把碗装满，将装有糯米的碗放入蒸锅里蒸熟
7、糯米蒸熟透后，取一菜盘，将装有糯米的碗倒扣在盘子里，将提子围着糯米摆一圈，香喷喷的甜烧白就做好了
8、喜欢吃甜一点的，可以撒些白糖在上面
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、壮气提神、止汗等功效；可与桂花、枣、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、补益脾胃、宁心安神等功效；可与板栗、栗子、粳米搭配；与虾皮、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与小米面、姜、黑豆搭配；与文蛤、松花蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
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