| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 红薯糯米豆沙饼热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡,相当于伐木工作203分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒸熟的地瓜
2、去皮压成泥，过筛去筋络，放入糯米粉；
3、先用筷子搅匀，揉成稍软的面团；
4、取一块面团，包入豆沙馅20克，
5、包成小饼；
6、锅里放适量的油，放入小饼，
7、一面煎黄翻面，煎至2面金黄；
8、装盘，趁热吃，软软糯糯甜甜的，非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、健胃益气、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补虚、补中益气等功效；可与桑葚、鸭肉、乌鸡搭配；与鸡翅、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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