| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跑步12分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备三个鸡蛋，同时把醋、白糖、生抽、少许盐和些许的水放入碗中调汁备用。
2、平底锅放少许油，中火，放入鸡蛋，煎至两面金黄的半熟状态即可。
3、暂时把煎蛋盛出备用
4、另起锅加少许油放葱花爆香
5、倒入之前调好的糖醋汁，再放入煎蛋焖几分钟即可。
6、成品欣赏
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、菠菜、青椒搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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