| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜粉 | 克 | 86千卡 | 343千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 米酒南瓜圆子热量/卡路里193千卡 | |||

1、准备食材。

2、糯米粉和南瓜粉混合,慢慢加入清水,一边加一边搅。

3、揉成面团,稍醒10分钟。

4、将醒好的面团,隔保鲜袋擀平,约0.8cm厚。

5、用刀分切成1x1cm大小的小方块,并揉成小球球,即小圆子。

6、锅内加清水煮开,倒入圆子,煮熟后捞出沥干备用。

7、重新烧开水,加入米酒。

8、加圆子,枸杞,用小火煮沸。
南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有护肝、降血糖、保护胃粘膜等功效;可与枣(鲜)、火腿、枣搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、驱寒暖身、丰胸等功效;
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