| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 猪肉白菜馅饼热量/卡路里524千卡 | |||

1、肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。

2、将白菜放入布中,包好,用力将白菜中的水挤出?

3、将肉馅切碎,葱切碎,去水白菜放碗里备用。

4、炒锅中放油烧热,撒入花椒爆香,关火,将花椒剔除。

5、肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。

6、盆里加入面粉,水,和面团,

7、将面团揉成长条,切段。

8、取一段擀成面饼,放入馅料

9、按包包子的方法将馅料包好。

10、然后按压成饼状

11、煎锅中放油,烧热,放入面饼煎炸

12、煎至两面金黄,出锅

13、香喷喷的馅饼就做好了,虽然样子一般,但味道棒极了,大家快来动手试试吧!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补钙等功效;可与大蒜、韭菜、茄子搭配;与龟、刀豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与猪肝、猪肉、鸭腿搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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