| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 27千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 泡椒凤爪炒丝瓜热量/卡路里27千卡 | |||

1、食材:丝瓜 、泡椒凤爪

2、将丝瓜去皮清洗一下。

3、放在案板上切开,待用。

4、将泡椒凤爪撕开包装,放在案板上剁开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。

6、接着,加适量的清水翻炒翻炒。

7、然后,合入剁开的泡椒凤爪翻炒一下。

8、最后。加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味炒匀,即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、解暑除烦、解毒等功效;可与排骨、五花肉、猪肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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