| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 烤肉饼热量/卡路里964千卡 | |||

1、胡椒粉

2、切碎放在一起

3、打入两个鸡蛋

4、放半勺盐

5、一点生抽

6、胡椒粉一点

7、淀粉两大勺

8、拌匀

9、取容器,小一点的好烤,抹上适量的油

10、分装好

11、烤箱200摄氏度20-25分钟

12、成品

13、扣出来装盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、补虚等功效;可与圆茄子、木瓜、藕搭配;与香菜、羊肝、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、镇痛、帮助消化等功效;可与鸡翅、黑木耳、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、贫血、延缓衰老等功效;可与鲫鱼、春笋、海蜇搭配;与红螺 、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效;可与丝瓜、干贝、荠菜搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与花菇、后腿牛肉、猪红搭配;与何首乌、脆豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
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