| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 砂锅小白菜豆腐热量/卡路里773千卡 | |||

1、冷水码入豆腐

2、粉条另起锅煮熟

3、码入煮熟的粉条 加入小白菜

4、加一勺盐 五分钟后关火
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、增强免疫力、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、预防高血压、清肺健肤等功效;可与鲤鱼、三文鱼、鲇鱼搭配;与葱、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效;
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