| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 蟹柳煎蛋热量/卡路里291千卡 | |||
1、用半小条红萝卜刨丝,蟹柳切丝(待用)鸡蛋打碎加入少许盐
2、锅下油,先小炒红萝卜丝蟹柳丝后加入鸡蛋煎至金黄色
3、装盘啦,准备好好享受吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与海虾、青椒、生菜搭配;与红薯、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养筋活血、预防高血压、缓冲贫血等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、解毒、抗癌等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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