| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 草莓酱热量/卡路里96千卡 | |||

1、准备好草莓。

2、准备柠檬。

3、准备冰糖备用。

4、洗净的草莓放入盐水中浸泡。

5、泡好的草莓去蒂并切成两半。

6、放入白砂糖拌匀放冰箱冷藏2-3小时,便可以出少量的水分。

7、放冰糖,小火慢煮。

8、煮一段时间会发现汁水变得越来越多。

9、待汤汁浓稠时挤入柠檬汁。

10、再熬几分钟便可出锅。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、促消化、治疗便秘等功效;可与冰糖、山楂、豆腐搭配;与地瓜、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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